Dansk Røkt Havsalt er det ekte, smakssterke, røkte saltet, og et dansk kvalitetsprodukt som brukes i gourmetkjøkkener verden over. Saltet markedsføres internasjonalt som Danish smoked salt.
I motsetning til vanlig røyksalt (som er salt tilsatt røyksyre), er dette havsaltet røkt over bøkeved i 150 timer. Man antar at dette er den originale metoden norske eller danske vikinger brukte da de røkte salt. For dette er virkelig en urgammel, skandinavisk kryddertradisjon!
Røkt havsalt passer egentlig til det meste av varmretter, men brukes særlig til å gi røykmak på kokt eller stekt fisk. Prøv det i en enkel torskerett! For øvrig er røkt salt et gammelt tjuvtriks for å gi stekt kjøtt, kylling og fisk en illusjon av grillmat.
Innhold: 120 g ekte, røkt havsalt fra Danmark.
Ronald Sturla Steira (bekreftet eier) –
Kjempe.👍
Anonym (bekreftet eier) –
Topp produkt