Mustang Kaldrøykgenerator er nåtidens røykutvikler og meget enkel i bruk. Koble til luftpumpeslangen på siden av sylinderen og fyll enheten med røykeflis. Tenning skjer gjennom de to hullene på hver side av sylinderen. Det er lettest å tenne sponen ved hjelp av en stormlighter, noen sekunder på begge sider. Røykutvikling begynner så snart sponen er antent.
Den er ikke «finspist» og fungerer meget bra med de fleste typer røykespon/flis i størrelsen 2–10 mm.
Kaldrøykgeneratoren er laget av toppkvalitets rustfritt stål, og mengden røyk som genereres kan enkelt reguleres ved å øke eller redusere luftmengden som avgitt fra luftpumpen. Sylinderen har kapasitet til spon for 4–5 timers røyking (ca. 10dl), etterfylling kan utføres under forbrenningsprosessen. Kornstørrelsen og fuktprosenten påvirker forbrenningens hastighet.
Klikk her for å laste ned brukerveiledningen. Les også artikkelen, riktig mengde røyk i røykeriet.
Spesifikasjoner:
- Materiale: Rustfritt stål.
- Mål: 21,5 x 11,5 x 29,5 cm.
- Vekt: 1,9 kg.
Kaldrøykgeneratoren kan brukes med flis i størrelsen 2–10 mm. For best resultat, bland 2 og 5mm flis halvt om halvt (50/50). Å blande forskjellige treslag og sponstørrelser blir ofte til en kreativ og interessant del av røykeprosessen, samtidig som det bidrar til å berike smaken på det ferdige produktet.
Räuchergold KL 1-4 Røykespon er en førsteklasses, avstøvet og renset røykespon av Bøk, og er sammen med Wiggler røykespon perfekt til bruk i røykutviklere av denne typen. Se også hobbyrøykeriet, som enkelt kan tilpasses de fleste røykgeneratorer som er i markedet.
Du kan også blande en rekke tørkede urter sammen med røykesponen, noe som bidrar til å berike smaken på det ferdige produktet ytterligere.
Mustang har alt en trenger til grilling og varm-/kaldrøyking, og dekker behovene til den mest krevende grillmesteren. Griller og røykovner som egner seg til ulike bruksområder, alt fra de største gassgrillene til kulegriller og røykespiraler av hendig størrelse. 
Frode (bekreftet eier) –
Godt produkt👍
Stephan (bekreftet eier) –
Rask levering. Kjempefornøyd
Arvid Ingemann Småriseth (bekreftet eier) –
Denne fungere bedre enn andre jeg har prøvd av samme type. Kanskje litt tynn i godset, men det er mulig det er nok.