Wiggler Røykespon KIRSEBÆR er en premium kvalitet røykespon av kirsebærtre. Inneholder ca. 250 gram og er bra til fjørfe, svinekjøtt og oksekjøtt. Noen sier at kirsebærtre er den beste tresorten til røyking av mat, og da spesielt bacon.
Kan brukes til grillen, varmrøykere og de fleste røykgeneratorer i markedet. Når du varmrøyker, dryss et lag røykespon på bunnen av røykovnen, ca 2 dl / kg. Blander du inn 1-2 sukkerbiter i røykesponen får fisken mer farge.
Vekt / volum: ca 250 gr – 1 liter (korning 1-3 mm). Et flott røykespon til bruk i f.eks. Wiggler Varmrøker.
Tresorter tilgjengelig:
Se også vårt utvalg i marinader og urter til røyking av matvarer, kjøtt og fisk.
Spontype | Størrelse | Røykutvikler |
Mel | 0,1-1 mm | ProQ kaldrøykgenerator, Mustang kaldrøyker, Polyscience Smoking Gun, Sil, Vestnes Røyken, Weber kaldrøyker |
Fin | 1-4 mm | ABU Røyken, Borniak, Dymbox, Mustang kaldrøykgenerator, Gassgrill, Holmsmoker, Røykboks for grill, Wiggler varmrøyker |
Medium | 4-6 mm | Dymbox, Mustang kaldrøykgenerator, Muurikka, Mustang røykovn, Røykboks for grill, Smokai, Wiggler varmrøyker |
Grov | 6-12 mm | BarbIQ Turgrill, Big Green Egg, Kamado Joe, Kullgrill, Mustang røykovn, Muurikka, Primo, Pro Smoker, Røykboks for grill, Vedovn |
Chunks | 12+ mm | BarbIQ Turgrill, BBQ pit, Jula røykeren, Mustang kaldrøyker element, Keramikk grill, Kullgrill, MatRøyk, Yoder Smokers |
Gejza Kuzma (bekreftet eier) –
bra kvalitet
Anonym (bekreftet eier) –
…….
Wenche Fevang (bekreftet eier) –
Flott røyksmak, ble brukt på rådyrlår
Anonym (bekreftet eier) –
Flott kombinasjon
Jaroslaw (bekreftet eier) –