Wiggler Røykespon OR er en premium kvalitet røykespon av AL (Al er svensk for OR), et treslag i bjørkefamilien. Med et hint av sødme er OR en meget populær tresort til røyking av fisk i Skandinavia og kan ellers anbefales til røyking av svin, bacon, fjørfe, fuglevilt og lyst kjøtt etc.
Kan brukes til grillen, varmrøykere og de fleste røykgeneratorer i markedet. Når du varmrøyker, dryss et lag røykespon på bunnen av røykovnen, ca 2 dl / kg. Blander du inn 1-2 sukkerbiter i røykesponen får fisken mer farge.
Vekt / volum: ca 250 gr – 1 liter (korning 1-3 mm). Et flott røykespon til bruk i f.eks. Wiggler Varmrøker.
Se også vårt utvalg i marinader og urter til røyking av matvarer, kjøtt og fisk.
Arne Leiksett (bekreftet eier) –
Har røykt laks med spona, det er god kvalitet og helt grei pris.
Gejza Kuzma (bekreftet eier) –
super biling…bra kvalitet
Wenche Fevang (bekreftet eier) –
Flott
Anonym (bekreftet eier) –
Gir en nydelig smak
Jaroslaw (bekreftet eier) –